孕期吃鸡肉 安全可靠营养多

  孕妈在怀孕的过程中需要格外小心,需要多多留心。其中饮食方面是一个重要的问题。那么孕妇在怀孕的过程中可以吃鸡肉吗?吃鸡肉对孕妇有什么益处?应该吃鸡中的哪个部位呢?下面让我们看看具体内容。
 
  1.鸡胸肉
 
  准妈妈最应该吃的鸡肉部分是鸡胸肉,因为它营养丰富,而且是所有的炒肉里面含脂肪和饱和脂肪酸最低的。它还能提供给你丰富的欧米茄3和欧米茄6脂肪酸。含较低的胆固醇,但是富含脂肪酸、维生素E和硒、硫胺素和烟酸等,促进新陈代谢,给人提供所需的热量。每天煮一杯鸡胸肉能给你提供87%的日常蛋白需求。吃鸡肉的时候最好不要吃鸡皮,因为含脂肪多,吃多了容易发胖。
 
  2.多吃鸡肝
 
  你也可以在怀孕的时候多吃一些鸡肝,因为肝脏含有大量的叶酸容易吸收铁元素,正好给缺铁的孕妇补铁。叶酸也可以让婴儿的神经血管生长得旺盛和防止脊柱的裂开,这是一个婴儿很常见的疾病。
 
  3.鸡肉的好处
 
  鸡肉所有的营养物都能促进婴儿的骨骼、器官和细胞的发展,也能降低婴儿得慢性疾病如糖尿病、心脏病和高胆固醇的可能。怀孕期间身体比平常所需更多的铁和锌,鸡肉恰好能满足这些需求,鸡肉里面的铁也更容易被身体吸收。
 
  4.补奶
 
  在怀孕的时候多吃鸡肉,能促进婴儿的健康成长,给婴儿提供必要的营养物,而且在产前吃多点鸡肉还能起到给孕妇补奶的效果,很多的孕妇都会在产后发生缺奶的情况,鸡肉能够补给孕妇所需的脂肪,脂肪能够变成奶水,所以多吃鸡肉可以给婴儿提供充足的奶水。而且在产后多吃一些鸡肉也能够让妈妈的身体恢复得更快。
 
  5.要吃新鲜的鸡肉
 
  在煮鸡肉和吃鸡肉之前要确保你的鸡是新鲜的,不要吃来路不明的鸡,在买鸡的时候,要有活力的鸡,避免由李斯特病菌而引起的疾病。加热的时候要确保温度达到了160度,才能杀死所有的细菌。不要吃冷的鸡肉,因为它可能含有细菌。建议孕妇每天吃两片或100克左右的鸡肉,这样能让鸡肉的营养物吸收的更完全,也不要吃太多,吃太多不利于营养的吸收,而且过多的脂肪会让让腹中胎儿的体积变大,变重,而且还会让女性对鸡肉产生烦腻的心理。